Meno zucchero, senza rinunciare al gusto. Il mercato delle bibite analcoliche oggi è diverso da quello di 15 anni fa: le ricette sono state alleggerite, le versioni «zero» si sono moltiplicate e sugli scaffali è cresciuta la scelta. Dietro c’è un lavoro sui prodotti che ha accompagnato nuove abitudini di consumo e una maggiore attenzione alla quantità di zuccheri.🔒 Contenuto riservato agli abbonati. Continua a leggere su La VeritàL'articolo La «Sugar tax» è da eliminare? Assobibe ora incalza il governo proviene da La Verità.