F. DICK Messerblock ProDynamic | 8 Messer | X55CrMo14 | Holz

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116,60€ - Grills.deBei dem Händler Kömpf bekommt ihr über zwei Online Shops einen Messerblock aus Holz bestückt mit 8 Messern der beliebten Marke F. Dick zu einem guten Kurs. Da F. Dick vor allem Gebrauchsmesser herstellt, wirken die Messer optisch vielleicht etwas unscheinbar. Dafür sind sie Pflegeleicht und für diesen Preis gut verarbeitet. Ich selbst habe ein Messer aus dieser Serie und nutze es schon seit einigen Jahren und kann behaupten, dass es einen guten Job macht. Für rund 15€/Messer macht man hier mMn nichts falsch und hat definitiv etwas besseres als die typischen IKEA oder Chinamesser in der Küche.Im Block enthalten sind: Schälmesser (Klingenlänge 5 cm), zwei Küchenmesser (Klingenlänge 7 cm und 16 cm), Allzweckmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 11 cm), Ausbein- und Filetiermesser (Klingenlänge 15 cm), Brotmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 21 cm),Kochmesser (Klingenlänge 21 cm)Mit 56 HRC wird der X55CrMo14 nicht viel härter gehärtet als viele Solinger Messer. Das heißt, man kriegt sie recht schnell wieder auf Schärfe, sollte sich aber auch mit der Pflege und dem Schleifen auseinandersetzen. Generell gilt: Jedes Messer wird früher oder später stumpf. Messerblock aus hochwertigem BuchenholzHochwertiger Stahl, Härte von 56° HRCRutschfester, ergonomischer GriffSpaltenfrei verarbeitet