(CNN) -- أُعلنت، مساء الإثنين، أسماء الفائزين بجوائز "جيمس بيرد"، التي تُعرف غالبًا بـ"أوسكار عالم الطعام"، حيث فازت حانة "Lei" الواقعة في الحي الصيني بمدينة نيويورك، بجائزة أفضل مطعم جديد.كما حصد الشيف الأمريكي مايكل تاسك من مطعم "Quince" في مدينة سان فرانسيسكو، جائزة أفضل طاه متميز خلال الحفل الذي أُقيم في دار الأوبرا الغنائية (Lyric Opera) بمدينة شيكاغو، بحضور نحو ألفي شيف وصاحب مطعم وشخصية بارزة في عالم الطهي. وفازت دانا ستريت، المالكة لمطاعم عدة في مدينة بورتلاند بولاية...