Bodegas Protos ha realizado una nueva inversión de cuatro millones de euros en sus instalaciones de La Seca (Valladolid), dentro de un plan de ampliación y modernización orientado «a reforzar su capacidad de elaboración y seguir avanzando en la producción de vinos blancos de mayor complejidad, valor añadido y capacidad de guarda». La inversión coincide con el vigésimo aniversario de la llegada de Protos a la Denominación de Origen Rueda, un proyecto iniciado en 2006 con la elaboración de Protos Verdejo y que, dos décadas después, «se ha consolidado como una de las principales apuestas estratégicas de la compañía», según destacaban desde la propia firma. Desde su implantación en la denominación, la bodega ha registrado una evolución sostenida tanto en... Ver Más