В решающей кулинарной битве соревновались только двое В воскресенье, 28 июня, состоялся суперфинал 17 сезона кулинарного шоу "МастерШеф", где за звание лучшего кулинара соревновались только двое участников - Алина Кузьменко и Никита Сновида.Кто одержал победу в финале, узнайте в материале РБК-Украина.Больше интересного: Эктор из "МастерШеф" показал себя в юности и рассказал о самых тяжелых годахКаким был суперфинал "МастерШеф-17"Суперфинал проверил участников на выдержку, мастерство и креативность. Каждый из них должен был создать гастрономическую концепцию, которая могла бы стать основой собственного ресторана.Кроме технического мастерства судьи оценивали идею, подачу, баланс вкусов и общее впечатление от авторских сетов. Именно этот этап определил, кто из двух финалистов способен мыслить как шеф будущего.Чем поразила Алина КузьменкоКулинарка посвятила свой ресторан украинскому гостеприимству, сделав главным символом хлеб. Он является олицетворением дома, тепла и традиций.В меню она осовременила знакомые украинские продукты и рецепты. На закуску подала фаршированную щуку со свекольным желе, а как основное блюдо – запеченное мясо в тесте с картофелем.Десерт состоял из пирожных с заварным кремом и региональными ягодами.Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений МастерШеф СТБ (@masterchefstb)Чем поражал Никита СновидаУчастник презентовал ресторан "Под кожей украинской земли", в котором исследует украинские корни и силу земли, объединяющей народ.На закуску Никита пода таранту с овечьим сыром и соусом из кваса под названием "Память о первой любви". Основным блюдом стало каре ягненка с картофелем и грибной "землей" под названием "Память о предках".Завершал сет десерт из фисташковой латки из белого шоколада, терпким соусом из хурмы и цветом миндаля и розмарина.Кто победил в "МастерШеф-17"После оценки всех блюд судьи объявили триумфатора – им стал Никита Сновида, которому 21 год.Парень родом из Самары и работает в молодежном центре. Он активно экспериментирует со вкусами и подачей, рассматривая кухню как вид искусства.С детства увлекался творчеством и спортом, что сформировало его подход к приготовлению пищи. В кулинарии он сочетает интуицию, нестандартное мышление, креативность и точность.Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений МастерШеф СТБ (@masterchefstb)Еще больше интересного:Известный бренд разорвал сотрудничество со звездой "МастерШеф"Победитель "МастерШеф-16" вышел на связь после мобилизации