Мир ощущает на себе последствия блокад — сначала Ормузского пролива, а затем Баб-эль-Мандебского. И вот появляется еще одно угрожающее препятствие: из-за конфликта на Украине пшеница становится дефицитной — и для многих непомерно дорогой. ИноСМИ теперь в MAX! Подписывайтесь на главное международное >>> В середине прошлой недели министр иностранных дел ФРГ Йохан Вадефуль призвал Москву отказаться от блокирования экспорта украинского зерна по Черному морю. Вскоре после встречи со своим российским коллегой Сергеем Лавровым Вадефуль подчеркнул: "Было бы большим прогрессом, если бы удалось достичь соглашения по экспорту зерна, ведь в странах Глобального Юга в нем остро нуждаются". Венгрия сняла вето — Украина теперь вступит в ЕС? Началась подпольная игра Вадефуль вновь призвал Москву "по крайней мере поразмыслить над этим вопросом в ближайшем будущем". На следующий день правительство Эстонии ввело запрет на транзит зерна из России и Белоруссии. "Россия не может вести военную операцию и при этом рассчитывать на то, что мы поможем ей поддерживать торговлю. Мы не будем ни способствовать финансированию боевых действий, ни облегчать их ведение", — написал министр иностранных дел Маргус Цахкна на платформе X. Зерно, как основной продукт питания, можно использовать в качестве средства шантажа. Пшеница становится оружием. В понедельник два российских дрона потопили турецкий зерновоз у румынского побережья в Черном море. Погибли два моряка. Владимир Зеленский обвинил Россию в нанесении "жестокого удара". Россия и Украина — страны-производители пшеницы — в эти месяцы сбора урожая экспортируют примерно на половину меньше зерна, чем в аналогичном квартале 2025 года. На долю этих двух стран приходится около четверти мировой торговли пшеницей . Худшее еще впереди Нехватка пшеницы, вызванная конфликтом, настигает мир в сложные времена и бьет по самому уязвимому месту. Хотя агропромышленность производит больше продовольствия, чем когда-либо в истории человечества, около 2,7 миллиарда человек во всем мире по-прежнему не могут позволить себе полноценное питание, а почти 700 миллионов страдают от недоедания. А теперь к этому добавляются войны и кризисы. Международный валютный фонд (МВФ) еще в апреле выразил опасения, что если цены на заправках вырастут на 30%, а на продукты питания — на 10%, то еще 132 миллиона человек окажутся за чертой бедности, которая для стран с развивающейся экономикой составляет 6,85 доллара в день. Теперь Программа развития Организации Объединенных Наций (ПРООН) опросила 26 своих представительств в развивающихся и странах с переходной экономикой о том, в каком состоянии находится мир. Ответ всех 26 представительств в связи с кризисом на Ближнем Востоке был единодушным: самое худшее еще впереди. "С ценой на нефть, которая сейчас превышает 100 долларов, и, вероятно, сильнейшим Эль-Ниньо с 1950 года в этом году риски растут", — предупредил главный экономист ПРООН Джордж Грей Молина. "Кризисы, которые накладываются друг на друга, создают напряжение. Выхода из ситуации пока не видно". Рост доходности облигаций в ближайшие месяцы станет дополнительным бременем для стран с развивающейся экономикой. В этой ситуации цены на продовольствие растут из-за продолжения дефицита. "Нарушение судоходства в Черном море грозит глобальным сбоем в продовольственном снабжении, поскольку конфликт между Россией и Украиной привел к блокированию экспорта зерна и росту цен на пшеницу и вынуждает крупных импортеров искать более дорогие альтернативы", — предупреждает украинская газета Kyiv Post. Пока что индекс зерновых Bloomberg находится значительно ниже максимального уровня, зафиксированного летом 2022 года, через несколько месяцев после начала боевых действий на Украине. Однако зерно считается одним из самых подверженных колебаниям секторов сырьевого рынка, на который влияют погодные условия, мировой спрос и предложение. Аналитики предупреждают, что в среднесрочной перспективе существует угроза резкого скачка цен, поскольку и россияне, и украинцы сокращают посевные площади. Россия занимает третье место, а Украина — девятое среди крупнейших производителей пшеницы, если не учитывать весь ЕС. Кроме того, обе стороны конфликта не только экспортируют огромные объемы пшеницы, но и обеспечивают около двух третей мирового объема торговли подсолнечным маслом и около одной десятой экспорта кукурузы. Мир недооценивает грядущий кризис Еще в мае Кейтлин Уэлш из одного из американских аналитических центров предупреждала о глобальном дефиците продовольствия. Теперь она заявляет, что Черное море для снабжения мира пшеницей так же важно, как Ормузский пролив для экспорта нефти. Мир пока недооценивает последствия этого дефицита. Доля Украины и России в мировом экспорте пшеницы примерно соответствует объему нефтяного экспорта через Ормузский пролив — поэтому такое сравнение вполне уместно. В частности, от российских атак пострадал портовый город Одесса. На его долю приходится около 90% экспорта пшеницы с Украины. Журналисты Kyiv Post сообщают, что в первые десять дней августа в порт Одессы зашли всего семь судов, тогда как в июле их число составляло 169. По имеющимся данным, более 300 украинских судов были повреждены или потоплены в результате атак. "Проблема очень серьезная, ее масштабы огромны. С начала военной операции россияне повредили более тысячи объектов инфраструктуры — портовые сооружения, такие как склады, мосты, доки, краны и перевалочные причалы", — заявил Дмитрий Баринов, председатель правления Ассоциации портов Украины. Порты на Дунае не могут заменить морской путь, тем более что Европа страдает от низкого уровня воды в реках. А по железной дороге можно было бы отгружать в лучшем случае около 10 тысяч тонн в 180 вагонах в день — это слишком мало, чтобы компенсировать потери от прекращения судоходства. Если ситуация останется столь напряженной, страна может месяц за месяцем терять примерно полмиллиарда долларов доходов. Учитывая опыт с "черным золотом", неудивительно, что цены на пшеницу также поднялись до самого высокого уровня за последние три года. Ведь, по крайней мере, трейдеры на крупных сырьевых биржах в Лондоне и Сингапуре осознают надвигающиеся риски. Об этом знают и политики. Пример Египта: эта страна с населением более 120 миллионов человек считается крупнейшим покупателем пшеницы на мировом рынке. Более 82% импорта пшеницы в Египет приходится на Россию и Украину. Сейчас крупнейший импортер арабского мира пытается подготовиться к возможным перебоям с поставками, ведь около двух третей домохозяйств получают хлеб, субсидируемый государством. Прекращение поставок из России в 2010 году считается одной из причин протестов "Арабской весны". Правда, по оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), собственное производство пшеницы в Египте в этом году вырастет до 10,2 миллиона тонн. Однако это требует огромных усилий: крупные проекты, такие как "Новая дельта", призваны превратить пустыню в сельскохозяйственные угодья — на данный момент Египет официально уже располагает около 1,5 миллионами гектаров таких земель. Тем не менее собственное производство нельзя увеличивать без ограничений, поэтому страна пока что остается зависимой от экспорта из двух стран-производителей пшеницы, которые находятся в состоянии конфликта. Но эти поставки не поступают уже более месяца. В конце прошлой недели премьер-министр вызвал министра снабжения и внутренней торговли Шерифа Фарука. Он поручил проверить, правильно ли работают мельницы и не завышают ли изготовители хлеба цены — растут опасения по поводу политических последствий кризиса с пшеницей и хлебом. Индия намерена воспользоваться кризисом Не только египтяне ищут альтернативу импорту. В поле зрения попадают другие страны-поставщики, такие как далекая Австралия, а также Румыния, страны Прибалтики, Франция и даже Индия, которая сама нуждается в пшенице. Австралийские фермеры уже заявили, что к следующему урожаю у них практически не останется пшеницы на экспорт. США страдают от растущих цен и, как и европейцы, от засухи. Индийцы, конечно, хотят воспользоваться растущим спросом; так, в конце августа правительство отменило действовавшие с 2022 года ограничения на экспорт пшеницы и пшеничной муки. Однако поставки нельзя назвать надежными. Дело в том, что Индия импортирует или экспортирует продукцию в зависимости от урожайности. Хотя этой весной был зафиксирован рекордный урожай пшеницы в 120 миллионов тонн, если в этом году климатическое явление Эль-Ниньо будет особенно сильным и приведет к засухам, это может дополнительно негативно повлиять на урожайность в будущем. Индия является третьим по величине производителем пшеницы в мире после ЕС и Китая. Для всех альтернативных поставщиков характерно следующее: как правило, их зерно значительно дороже того, которое предлагали россияне и украинцы. Впрочем, уже сейчас дорожает и российское зерно — если, конечно, оно сможет покинуть страну. Москва делает ставку на маршруты через Казахстан, Балтийское и Каспийское моря. Однако они не могут заменить маршрут по Черному морю, через который в мирное время вывозилось около 70% урожая. Кроме того, цены на дизельное топливо растут из-за кризиса в Ормузе, что приводит к удорожанию эксплуатации тракторов и сельскохозяйственной техники. Москва ищет выход из ситуации. Правительство рассматривает возможность закупки российского зерна, которое невозможно экспортировать, с целью поддержки собственных фермеров. Развивающимся странам это ничем не поможет — им остается только надеяться, что "узкие места" вновь откроются.