Miguel Torres atraviesa uno de esos momentos en los que parece haber encontrado el equilibrio perfecto entre la vida familiar, los nuevos proyectos empresariales y algunas de sus grandes pasiones personales. Tras descubrir su faceta más gastronómica en 'MasterChef Celebrity', donde terminó proclamándose ganador de la décima edición, el exfutbolista continúa cada vez más vinculado a experiencias relacionadas con el lujo, la cocina y el estilo de vida mediterráneo. Precisamente esa combinación fue la protagonista absoluta de su última aparición pública. Torres se convirtió en uno de los invitados estrella de la gran fiesta de verano organizada por Fairmont La Hacienda Costa del Sol, el exclusivo resort gaditano que celebró por todo lo alto el inicio de la temporada estival frente al Mediterráneo. El exjugador del Málaga y del Real Madrid disfrutó de una velada rodeada de gastronomía de alto nivel, música en directo y espectaculares vistas al mar junto a otros invitados como el chef con dos estrellas Michelin Benito Gómez o Beltrán Lozano. Todo ello en un entorno pensado para representar precisamente ese concepto de lujo relajado y familiar con el que Miguel Torres parece sentirse cada vez más identificado. Aunque durante años su vida estuvo completamente ligada al fútbol profesional, Miguel Torres ha ido mostrando poco a poco otra faceta mucho más vinculada al universo gastronómico. Su paso por 'MasterChef Celebrity' fue probablemente el punto de inflexión definitivo para descubrir públicamente una pasión que llevaba tiempo cultivando en privado. Ahora, además, acaba de embarcarse en una nueva aventura empresarial relacionada precisamente con la restauración. Hace solo unos días anunciaba emocionado la apertura de Kaito Handroll Bar, un proyecto al que él mismo asegura haber dedicado muchísimo esfuerzo durante meses. «Después de mucho trabajo y muchísima ilusión, por fin pudimos vivir un opening rodeados de amigos, buena energía y un ambiente increíble desde el primer minuto», escribía recientemente en sus redes sociales al presentar el local. «Ahora sí, con ganas de que vengáis a conocerlo y disfrutar de un espacio al que le hemos puesto muchísimo cariño en cada detalle», añadía también dejando claro lo implicado que está personalmente en esta nueva etapa empresarial. En esta ocasión, el evento organizado por Fairmont La Hacienda parecía conectar perfectamente con ese momento vital que atraviesa el exdeportista. La gastronomía volvió a ocupar un lugar central durante toda la noche, con diferentes espacios culinarios repartidos por el complejo hotelero, desde Umbra hasta Dalmar by Benito Gómez o La Cala de La Hacienda, el exclusivo chiringuito del resort. Durante la celebración, Miguel Torres quiso además compartir públicamente lo mucho que había disfrutado de la experiencia en uno de los complejos hoteleros más exclusivos de la Costa del Sol. «Es un auténtico placer poder estar en la inauguración del verano de un hotel que ya es referencia en la Costa del Sol», aseguró durante el evento organizado en Cádiz. El exfutbolista destacó especialmente dos aspectos muy ligados también a su vida actual junto a Paula Echevarría y sus hijos: el golf y el concepto de disfrutar en familia. «Poder disfrutar aquí de una de mis grandes pasiones, el golf, en un entorno tan espectacular, hace que todo tenga todavía más sentido», confesó. Pero hubo una frase especialmente significativa que refleja perfectamente el momento personal que vive actualmente. «También creo que es un lugar que entiende muy bien el concepto de disfrutar en familia, algo que cada vez valoro más», añadió sobre el resort. No es casualidad. Desde hace años, Miguel Torres y Paula Echevarría proyectan una imagen de estabilidad absoluta. La actriz suele acompañarlo en muchos de sus proyectos y apariciones importantes, convirtiéndose también en uno de sus principales apoyos en esta nueva etapa mucho más vinculada al emprendimiento y a la gastronomía. La fiesta organizada por Fairmont La Hacienda Costa del Sol sirvió además para presentar oficialmente la temporada de verano del resort, que busca consolidarse como uno de los destinos más exclusivos del sur de España. El complejo, ubicado en Cádiz, apuesta especialmente por experiencias relacionadas con el bienestar, la gastronomía, el golf y el estilo de vida mediterráneo. Entre sus principales atractivos destacan sus villas privadas, el spa, la infinity pool frente al mar y distintos espacios gastronómicos de alto nivel. La noche estuvo marcada también por un importante despliegue visual. Los invitados disfrutaron de un espectáculo de drones con 150 dispositivos iluminando el cielo sobre el Mediterráneo, además de música en directo a cargo de Third Floor Rock. Todo ello bajo la dirección del recién nombrado director general del resort, Thomas Peruzzo, que fue el encargado de recibir personalmente a los invitados en esta gran apertura del verano. Aunque en esta ocasión el gran protagonista fue Miguel Torres, resulta imposible no pensar también en Paula Echevarría cuando se habla de gastronomía y restaurantes. Y más teniendo en cuenta que la actriz nunca ha escondido lo extremadamente selectiva que es con la comida. «Soy muy tiquismiquis para comer», reconoció abiertamente en una entrevista concedida a 'Metrópoli'. «No como nada de crudo, ni marinado, ni carpaccio, ni carne que esté roja por dentro... ¡Ni loca!», confesó entonces. La actriz también explicó que evita determinados productos como moluscos o casquería y que incluso hay ciertos comportamientos en la mesa que no soporta. «La gente que se sienta sin camiseta. Me parece una falta de respeto», afirmó con contundencia. Eso sí, también dejó claro cuál es uno de sus grandes placeres gastronómicos: «Si me ponen delante un buen cachopo asturiano…», admitía divertida. Y cuando le toca cocinar, hay un plato que asegura dominar perfectamente: «Macarrones con chorizo y queso gratinado». Mientras tanto, Miguel Torres sigue ampliando horizontes lejos del fútbol y demostrando que, más allá del deporte, ha encontrado en la gastronomía y en el estilo de vida mediterráneo un terreno en el que también se mueve con absoluta naturalidad.