Córdoba volverá a situarse en el foco internacional de la innovación agroalimentaria con la celebración de SembrAI 2026 , el IV Congreso Internacional de Inteligencia Artificial Aplicada a la Cadena Agroalimentaria , que tendrá lugar los próximos 21 y 22 de septiembre en el Rectorado de la Universidad de Córdoba . La cita reunirá en la capital cordobesa a representantes institucionales, empresas tecnológicas, universidades, centros de investigación, startups y expertos internacionales para analizar el impacto de la inteligencia artificial en el futuro del sector agroalimentario. La edición de 2026 tendrá además un marcado carácter internacional con la participación de India como país invitado de honor, en el marco del año dual España–India 2026. La elección del país asiático, informa la... Ver Más