El Campo de Gibraltar es una de las zonas con mayor presencia de población musulmana del sur de España, y este miércoles 27 de mayo arranca una de las fechas más señaladas de su calendario: la Fiesta del Cordero, conocida también como Eid al-Adha o Fiesta del Sacrificio. La Comisión Islámica de España ha confirmado la fecha tras verificarse el avistamiento del creciente lunar.La celebración conmemora uno de los episodios centrales de las tres religiones monoteístas. Según relata el Corán, el profeta Abraham —Ibrahim en árabe— aceptó sacrificar a su hijo Ismael como prueba de fe, hasta que Alá intervino a través del arcángel Gabriel para sustituirlo por un cordero. De ese episodio nace la tradición del sacrificio animal que da nombre popular a la fiesta.La Fiesta del Cordero se celebra cada año el día 10 del mes de Du al-Híyah, el último del calendario islámico. En 2026, el mes comenzó el pasado 18 de mayo, situando el Día de Arafat este martes 26 y el inicio oficial de la celebración el miércoles. Coincide además con el final del Hajj, la peregrinación a La Meca que todo musulmán debe realizar al menos una vez en la vida si dispone de medios para ello.Oración, familia y solidaridadLa jornada arrancará con una multitudinaria oración colectiva. En Algeciras, miles de fieles acudirán desde primera hora al Llano Amarillo vestidos con ropa nueva y saludándose con el tradicional "Eid Mubarak". Después llegará el tiempo de reunirse en familia alrededor de la mesa.Llega la Fiesta del Cordero a Algeciras, celebrada por la comunidad musulmana.La tradición establece que la carne se divida en tres partes: una para el hogar, otra para invitados y vecinos, y una tercera destinada obligatoriamente a personas necesitadas. Solidaridad, convivencia y comunidad son la verdadera columna vertebral de una fiesta que va mucho más allá del sacrificio ritual.Una celebración que ha cambiadoLa manera de vivir la Fiesta del Cordero en Algeciras ha cambiado profundamente en las últimas dos décadas. Las normativas europeas sobre bienestar animal y seguridad alimentaria han hecho prácticamente desaparecer los sacrificios en domicilios particulares. Hoy todo debe realizarse en mataderos homologados y bajo supervisión veterinaria.Las familias compran ahora la carne ya preparada en carnicerías halal repartidas por barriadas como La Piñera, El Saladillo o la zona del mercado Torroja-Sánchez Arcas. Piernas, costillares, chuletillas y pinchitos halal han sustituido a la escena tradicional del sacrificio en el patio. La fiesta se ha europeizado, pero sigue reuniendo a miles de personas alrededor de la misma mesa.