Yozgat'ın Sorgun ilçesinde yaşayan Osman Özbek, iş stresinden uzaklaşmak için hobi olarak 5 kovanla başladığı arıcılıkta, verimlilik ve motivasyon sayesinde kovan sayısını 250'ye yükseltti. Bölgedeki yağışların çiçek çeşitliliğini artırması bal üretimine olumlu yansıdı.