No dia do Mundial Hambúrguer, comemorado nesta quinta-feira (28), o “queridinho” entre os consumidores brasileiros ganha mais força à medida que se torna cada vez mais popular dentre os pedidos de delivery.De acordo com dados do iFood Tendências, entre maio de 2025 e abril de 2026, o alimento registrou no Brasil mais de 150 milhões de pedidos no aplicativo, apresentando um crescimento de 15% em relação ao período passado. Atualmente, a plataforma possui cerca de 230 mil hamburguerias cadastradas.Mas, para além do crescimento nos pedidos, o alimento também está influenciando diretamente o comportamento do consumidor brasileiro no dia a dia. Leia Mais Após marketing no BBB, pedidos no iFood disparam 54% Evento em SP mostra força do delivery para negócios e geração de renda iFood bate recorde com 180 milhões de pedidos em novembro Consumo de hambúrgueres muda tendência na rotina dos brasileirosClassificado pela plataforma como rei do delivery, o hambúrguer também passou a realizar mudanças no comportamento dos brasileiros, principalmente, fora dos horários tradicionais de refeição.Os pedidos começaram a ficar cada vez mais populares durante o lanche da tarde, com principal pico durante às 17h, de acordo com o levantamento, o delivery nesse turno cresceu 46% no último ano.Mas, apesar da expansão no período vespertino, a maior concentração do consumo continua sendo na hora do jantar. Com maior foco durante as 20h, mais de 80% dos pedidos de hambúrguer acontecem à noite.O almoço também ganhou espaço dentre os horários mais movimentados. Durante o meio-dia, os pedidos avançaram 21%, reforçando o hambúrguer como alternativa mais prática e rápida para refeições durante a rotina de trabalho.Já no período da madrugada, os pedidos cresceram 12% entre a meia-noite e as 5h. O horário é mais comum nos finais de semana, principalmente, nas noites de sábado e domingo.Além dos horários inusitados escolhidos pelos brasileiros, o consumo também revelou uma nova preferência na hora da compra.Brasileiros tendem a pedir o segundo hambúrguerOutro dado que chamou atenção foi a mudança nas escolhas dos consumidores. Em vez de incluir acompanhamentos, os brasileiros passaram a priorizar pedidos com mais sanduíches.Segundo o estudo, a combinação mais frequente no aplicativo foi a de “dois sanduíches com desconto” acompanhados de um “cheeseburger”. Na sequência, a misturas clássicas com “X-Salada” e “X-Bacon” também ficaram entre os mais pedidos.Em relação aos sabores favoritos dos consumidores, os clássicos de lanchonete ficaram em evidência no ranking. O Cheeseburger liderou o crescimento, com alta de 22%, seguido por X-Salada (17%), X-Tudo (12%) e X-Bacon (11%).Investidor olha para América Latina como um todo, diz CEO do iFood Benefícios | MONEY NEWSAlém dos “queridinhos”, itens promocionais de grandes redes de fast-food também regsitraram alta, alavancados por promoções e ofertas dentro do aplicativo.São Paulo, o estado do HambúrguerApesar da tendência estar presente por todo o Brasil, o estado de São Paulo concentrou quase 30% de todos os pedidos de hambúrguer registrados no país e lidera o ranking nacional de consumo no iFood.Os estados de Minas Gerais e Rio de Janeiro aparecem na sequência. Juntos, os três representam mais da metade do mercado brasileiro de hambúrguer no delivery.Já os maiores avanços proporcionais vieram de Goiás e Bahia, ambos com crescimento de 25%, além de Pernambuco, com alta de 22%.O ranking também apresentou os 3 estados da região sul do Brasil e o Distrito Federal como os locais que completam o ranking dos 10 estados que mais movimentam os pediods de hambúrguer.*Sob supervisão de Pedro Zanatta.