Международное исследование с участием 38 тысяч человек показало, что низкое потребление белка ускоряет старение мышц после 50 лет. Ученые выяснили, что недостаток мяса, рыбы и яиц в рационе ведет к снижению силы хвата и проблемам с ходьбой. Коррекция питания поможет сохранить физическую активность в пожилом возрасте.