O chef Henrique Fogaça se manifestou sobre a crítica gastronômica da Folha que avaliou recentemente seu restaurante, o Sal Gastronomia, nos Jardins, em São Paulo. Em publicação nos Stories do Instagram, neste sábado (7), ele chamou o jornal de "imprensa suja, hipócrita e partidária" e classificou as avaliações ao estabelecimento como "ataques gratuitos". "Lixos", escreveu.Leia mais (11/07/2026 - 18h53)