Was wirklich gegen Muskelkater hilft – und was nicht

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Das Frühjahr ist für viele ein Weckruf: Zeit, den inneren Schweinehund zu überwinden und Sport zu treiben. Doch danach bremst Muskelkater oft den anfänglichen Enthusiasmus. Warum entsteht Muskelkater überhaupt? Und was hilft gegen den Schmerz?