Un grande minimarket con carrelli, bancali di frutta e derrate alimentari lasciati sui marciapiedi o abbandonati nei cassonetti pubblici, in un contesto di degrado e potenziale rischio per la salute pubblica. È lo scenario accertato nel quartiere Marconi dagli agenti della Polizia Locale di Roma Capitale, nel corso di un intervento culminato nel sequestro di 600 chili di carne mal conservata, nella chiusura del reparto macelleria e in sanzioni per 9mila euro.L’operazione, condotta dalle pattuglie dell’XI Gruppo Marconi, insieme al personale della ASL Roma 3, è scattata a seguito di un esposto corredato da una raccolta firme, promossa dai condomini e dai residenti della zona, che avevano segnalato ripetute situazioni di degrado, soprattutto nelle ore preserali, con l’occupazione dei marciapiedi e l’abbandono di derrate alimentari all’esterno dell’attività commerciale.Una volta all’interno dell’esercizio, gli agenti, affiancati dagli ispettori sanitari della ASL Roma 3, hanno passato al setaccio ogni ambiente, dalle celle frigorifere alle aree di lavorazione.Durante le verifiche sono emerse diffuse criticità igienico-sanitarie: un eccessivo accumulo di prodotti nelle celle frigorifere, tale da impedire la corretta circolazione dell’aria, la conservazione promiscua di carni rosse e bianche, la presenza di residui organici, superfici deteriorate e attrezzature usurate o non idonee al contatto con gli alimenti.Particolarmente gravi le irregolarità riscontrate nella conservazione dei prodotti alimentari: sei quintali di carne, tra cui confezioni di quarti di pollo e altri prodotti avicoli, erano stoccati all’interno di una cella frigorifera a temperature ben superiori a quelle previste per il corretto mantenimento dei surgelati. L’intera fornitura è stata posta sotto sequestro e affidata a una ditta specializzata per la distruzione e lo smaltimento.Al termine delle operazioni, nei confronti del titolare dell’attività, un cittadino del Bangladesh di 39 anni, sono scattate sanzioni amministrative per complessivi 9mila euro. Contestualmente, è stata disposta la chiusura immediata dell’intero reparto macelleria.