El consumo de alimentos y bebidas se reactivó el año pasado en España, con un incremento del 0,4%, una subida leve pero significativa ya que supone un cambio de tendencia tras cinco años a la baja, según destaca el informe anual del Ministerio de Agricultura y Alimentación. En 2025, los españoles consumieron 30.798 millones de kilos de alimentos, a los que destinaron un presupuesto, en conjunto, de 123.694 millones de euros, lo que implica que cada ciudadano se gastó de media, en todo el año, 2.872,7 euros per cápita, un 3,4% más que en 2024.Seguir leyendo....