لطالما اعتُبر تناول اللحوم أحد العوامل الرئيسية التي أسهمت في تطور الدماغ البشري وزيادة حجمه، إلا أن باحثين من جامعة سيدني يطرحون تفسيرا مختلفا لهذه الفرضية.