Хрустящая корочка, мягкая ароматная мякоть и никакого сложного замешивания Если хочется домашнего хлеба, но нет желания долго вымешивать тесто, этот рецепт станет отличным вариантом. Нужно только смешать ингредиенты, дать хорошо подойти тесту и правильно его выпечь.Styler рассказывает, как приготовить ароматный домашний хлеб без сложного затворения.Подготовка ингредиентовДомашний хлеб совсем не обязательно готовить по сложному рецепту с продолжительным вымешиванием теста. Здесь все проще: достаточно смешать несколько доступных ингредиентов, дать тесту хорошо подойти и правильно выпечь его в духовке. В результате получите ароматную буханку с румяной хрустящей корочкой и мягкой мякотью.Что понадобится для приготовления:500 г просеянной пшеничной муки;340 г теплой воды;9 г дрожжей;9 г сахара;8 г соли;немного масла для формы.Способ приготовленияСначала в большой миске соедините просеянную муку, соль и сахар. Добавьте теплую воду и дрожжи, затем перемешайте все до однородного теста.Накройте миску и оставьте тесто примерно на час в теплом месте.После этого тесто нужно аккуратно сложить несколько раз, формируя более плотную заготовку. Переведите ее в форму, предварительно смазанную небольшим количеством масла.Оставьте будущий хлеб еще примерно на 1,5 часа в теплом месте, чтобы тесто хорошо подошло.Когда заготовка увеличится в объеме, накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку до 240 градусов. Выпекайте 30 минут.Затем снимите фольгу, убавьте температуру до 200 градусов и допекайте хлеб еще около 10 минут. За это время корочка подрумянится и станет аппетитно хрустящей.Готовый хлеб достаньте из духовки, дайте ему немного остыть - и можно подавать на стол.Приятного аппетита!Напомним, как раньше мы делились интересным рецептом вкусного сливового пирога, буквально тающего во рту.