Para muchas personas, el día no empieza de verdad hasta que no se toman la primera taza por la mañana. El café es una de las bebidas más populares en España y forma parte de la rutina diaria de millones de casas y cafeterías. Lo habitual no es tomar solo una taza al día , sino repartir varias a lo largo de la mañana. Mucha gente bebe un primer café nada más levantarse para espabilarse. Un poco más tarde, al llegar al trabajo o a mitad de la mañana, es muy normal hacer un descanso y tomar la segunda o tercera taza del día. Esta costumbre se suele mantener también después de mediodía, ya que mucha gente cierra la comida con otro café para no dormirse por la tarde. Aunque es un hábito muy agradable y social , hay que tener en cuenta ciertas precauciones para que no termine perjudicando a nuestra salud. Sobre este asunto ha hablado claro el cardiólogo Aurelio Rojas en uno de sus vídeos en sus redes sociales . El médico señala que «el tipo de café es fundamental y debemos fijarnos en que sea siempre de tueste natural, evitando el torrefacto o la mezcla ». Además, aconseja elegir la mejor calidad posible que nos permita nuestro bolsillo. En relación a cuántas tazas son recomendables, el doctor Rojas pone un límite muy claro. « No se deben tomar más de cinco tazas al día , ya que superada esa cantidad no hay más beneficios y pueden aparecer efectos adversos» en nuestro cuerpo. Otro factor muy importante es el horario en el que lo consumimos para no arruinar el sueño. El doctor indica que «es mejor tomar café siempre antes de las tres de la tarde, por la mañana», porque beberlo más tarde puede alterar nuestro descanso nocturno, incluso aunque pensemos que dormimos bien. Por último, el cardiólogo aclara dos dudas muy frecuentes sobre la preparación y la sensibilidad a esta bebida. Por un lado, explica que «se puede mezclar con leche porque no afecta a los compuestos que protegen el corazón», y por otro lado, recuerda que quienes sean «muy sensibles a la cafeína » pueden optar por el descafeinado .