深掘り2026年8月15日 9時00分有料記事原晟也 熊本地震では、多くの入居者を抱える高齢者施設も被害を受けた。ただ、通常「3日分」とされる非常時の備蓄が、早々に尽きかける想定外の事態になった施設があった。地域の防災拠点も担ってきた場所で、何があったのか。 「備蓄の水と食料が尽きかけたのが地震翌日の昼。ギリギリの状態だった」 熊本県宇城市豊野町の特別養護老人ホーム「水晶苑」の副施設長、山下ますみさんは振り返る。特別養護老人ホーム「水晶苑」の副施設長・山下ますみさん=2026年8月9日午後2時51分、熊本県宇城市豊野町、原晟也撮影 7月28日午後4時27分。夕食の準備を進めていた水晶苑を震度7の揺れが襲った。 鍋も皿もひっくり返り、約60人の入居者は大部屋の真ん中に身を寄せ合った。 通常の夕食は1人7皿ほどだった。しかし、停電と断水で調理はできず、備蓄食料を使うことになった。 倉庫にあった備蓄は「利用者・職員の3日分または利用者の6日分」。2リットルの飲料水のペットボトル540本、レトルトの白かゆパック720食とカレー120食、ふりかけ240パックなどを準備していた。 管理栄養士が監修したメニューで、利用者60人と職員約40人が3日間は乗り切れるはずだった。入所者の倍近い人数を収容 だが、そこから想定外の事態が起こる。 まず、近隣で被災した系列施…【この記事の続きが読める】有料記事が読み放題のスタンダードコースが初回1カ月無料！詳しくはこちら宅配紙面の購読者なら、ダブルコース半年割がお得です。詳しくはこちらこの記事を書いた人原晟也ネットワーク報道本部専門・関心分野スポーツ、教育関連トピック・ジャンルこんな特集も注目ニュースが１分でわかるニュースの要点へ8月15日 (土)千葉豪雨8人死亡 1人行方不明きょう、終戦81年小中学校 授業数を削減可能に8月14日 (金)プーチン氏 北方領土を初訪問患者のX線画像、流出の疑いプールに「多目的更衣室」8月13日 (木)トヨタ元社長が死去日航ジャンボ機墜落から41年企業倒産が14年ぶり高水準8月12日 (水)イオン再入館「認めた」日航機墜落事故 きょう41年原爆ドーム 世界遺産30年トップニューストップページへ「正義の戦争は絶対ない」101歳が見た地獄 なお発掘される証言6:003日分の食料備蓄、それでも「甘かった」 熊本地震で起きた想定外9:00ロシア外相、茂木外相の発言否定 侵攻後の初接触は「握手しただけ」5:30インドネシア付近、M7.7の地震 日本への津波影響なし 気象庁8:18ラブホテルから会見、たばこ吸う 秋田県職員を停職6カ月、降格処分18:11「コンビニ人間」英訳者が悩んだ音の表現 マニュアル言葉どう訳せば8:00