A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância) comunicou através de uma publicação no Diário Oficial que aprovou o recolhimento voluntário da marca Suinco – da Linha Cozinha Premiada do lote 070726 do Lombo Tipo Canadense de 1kg. A aprovação ocorreu nesta segunda-feira (17).Devido ao recolhimento, também ficam suspensos o consumo, a venda e a distribuição do produto.O lote em questão, o 070726, tem data de fabricação de sete de julho deste ano e validade para cinco outubro também de 2026. Leia Mais Anvisa determina recolhimento de canela após identificar pelos de roedores Anvisa suspende lote de Paramol após suspeita de contaminação por mofo Anvisa recolhe corticoides e medicamentos para colesterol: o que fazer? Anvisa aprova versão multidose do Mounjaro no Brasil | CNN PRIME TIMEDe acordo com a publicação do Diário Oficial, a empresa pediu o recolhimento voluntário pois os produtos do lote estão com o residual máximo de 150 mg/kg (ppm), limite acima do permitido pela Anvisa para a soma de nitritos e nitratos no produto final.O limite acima do determinado pode apresentar risco à saúde dos consumidores.Confira a motivação da publicação na íntegra:Considerando o comunicado de recolhimento voluntário recebido da empresa SUINCO – COOPERATIVA DE SUINOCULTORES LTDA, referente ao produto Lombo tipo canadense 1Kg, marca Suinco Cozinha Premiada, lote 070726, fabr. 07/07/2026, validade: 05/10/2026, devido ao limite residual máximo de 150 mg/kg (ppm) limite acima do permitido para a soma de nitritos e nitratos no produto final, o que pode representar risco à saúde. Foram infringidos o art. 47, inciso IV do art. 48 do Decreto-Lei nº 986, de 1969; o item 4.1.7. do Anexo II da Resolução-RDC nº 275, de 2002, item 8.2.1.3 da Instrução Normativa – IN n. 211, de 1º de março de 2023; tendo em vista o inciso XV do art. 7º da Lei nº 9.782, de 26 de janeiro de 1999 e o art. 8º da Resolução da Diretoria Colegiada – RDC nº 655, de 24 de março de 2022.A CNN Brasil entrou em contato com a Anvisa e a Suinco para esclarecer o ocorrido, mas ainda não obteve retorno. O espaço segue em aberto.