В США вспышке сальмонеллеза присвоили наивысший уровень угрозы

Wait 5 sec.

Санитарные власти США присвоили вспышке сальмонеллеза, которую связывают с отозванной партией куриных яиц, наивысший уровень угрозы, сообщает телеканал Fox Business со ссылкой на Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). В конце июля американская птицеводческая компания Midwest Poultry Services отозвала почти 1,6 миллиона дюжин яиц из-за возможного заражения сальмонеллой. "Спустя несколько недель после того, как была отозвана партия из более 1,5 миллиона упаковок по одной дюжине яиц в связи с высоким риском сальмонеллы, FDA присвоило отозванной партии наивысший уровень угрозы", - отмечает телеканал. По этим данным, с начала вспышки около 98 человек заболели в 17 штатах, при этом 26 из них были госпитализированы. Большинство из этих случаев были зафиксированы в штате Техас. Также о симптомах сообщали в Калифорнии, Неваде, Аризоне, Нью-Мексико и ряде других штатов. FDA определяет угрозу класса I как ситуацию, при которой есть реальная вероятность, что использование отозванной пищевой продукции может привести к серьезным последствиям для здоровья или летальному исходу. Сальмонеллез может вызывать повышенную температуру, диарею, тошноту, рвоту и боли в животе, а для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом инфекция может представлять серьезную опасность.