Si no tienes una freidora de aire en casa ¿dónde has estado metido estos últimos 5 años? Estos pequeños electrodomésticos han irrumpido con mucha fuerza en el mercado, sobre todo con marcas como Xiaomi, Cecotec y Ninja. Esta última, una de las que cuentan con precios más elevados, también es la que mejores resultados me ha dado a título personal. Pude analizar la Ninja Max Pro y estoy fascinado con ella. Luego me dejaron probar la Ninja Woodfire Pro Connect XL y me dejó alucinado.Ninja Double Stack XLHoy me gustaría hablarte de otro modelo de Ninja que pudo analizar mi compañera Eva Luna Rivera, pero en un modelo más llamativo por su diseño, la Ninja Double Stack XL. Esta freidora tiene la particularidad de estar diseñada en formato vertical, para ocupar un menor espacio a lo ancho en tu encimera o mesa de la cocina. Quiero hacerte ver por qué es una gran freidora de aire y por qué se la estoy recomendando comprar a mucha gente.Una airfryer que están imitando otros Ambos cajones tienen la misma capacidad en esta freidora de aire. Fotografía: Eva Luna RiveraA diferencia de las freidoras de aire de doble cesta más comunes, que ocupan un ancho considerable, este modelo superpone sus dos cajones independientes en la vertical. Gracias a este formato de columna, consigue reducir hasta un 30% la ocupación horizontal de espacio. Es una solución perfecta para cocinas pequeñas o para quienes buscan optimizar al máximo cada centímetro.El cuerpo de esta freidora de aire tiene unas medidas de 38,5 cm de alto, 28 cm de ancho y 42 cm de profundidad. El aparato en vacío tiene un peso de unos 10,3 kg para darle una mayor estabilidad. Cuenta con un potente motor que alcanza los 2470 W de potencia distribuida eficientemente mediante ventiladores y resistencias traseras individuales para cada compartimento. Esto le da un flujo de aire uniforme en 360 grados dentro de cada cesta. Los acabados de la comida se traducen en crujientes por fuera y tiernos por dentro.Es una freidora de aire muy versátil gracias a los 6 modos de cocinado que integra: Air Fry (freír con aire), Max Crisp (máximo crujiente), Roast (asar), Bake (hornear), Reheat (recalentar) y Dehydrate (deshidratar). El rango de temperaturas va desde los 40ºC (ideal para procesos lentos como la deshidratación de frutas) hasta un máximo de 240C mediante la tecnología Max Crisp. Los resultados de productos preparados para freír en aceite son espectaculares. Fotografía: Eva Luna RiveraUna de las grandes ventajas de la Ninja Double Stack XL es la flexibilidad que ofrecen sus dos cestas de 4,75 litros cada una (total 9,5 litros). Su capacidad la hace ser apta para preparar comidas de hasta 8 personas. Incluye como accesorio dos rejillas apilables para poder cocinar en hasta 4 niveles simultáneos (dos dentro de cada cesta). Podrás elaborar una cena completa compuesta por proteínas, guarniciones y verduras de manera simultánea sin que los sabores se mezclen.A la hora de cocinar con ella, es posible ajustar temporizadores que van desde un par de minutos hasta varias horas según la función seleccionada. Respecto al ahorro de tiempo y energía frente a un horno convencional, esta freidora cocina hasta un 55% más rápido, reduciendo drásticamente el consumo eléctrico. Podrás gestionar mejor los tiempos de cocinado con la función SYNC, que coordina la finalización de ambas cestas aunque utilicen programas y temperaturas distintas. También puedes usar la función MATCH para duplicar la configuración de un cajón en el otro.Es fácil de mantener pues sus elementos pueden meterse en el lavavajillas. Tanto los cajones extraíbles como las rejillas antiadherentes y los accesorios interiores están libres de BPA. Por su parte, el panel de control en el lateral es muy intuitivo, y te permite supervisar el estado de cada zona.Qué precio tiene y dónde comprar la Ninja Double Stack XLPara comprar esta freidora de aire de Ninja, existen excelentes opciones en el mercado con diferentes variantes estéticas adaptadas al estilo de cada cocina. Actualmente, es posible comprar la versión en elegante color blanco a través de Amazon por 179 euros, mientras que la opción en acabado gris clásico se encuentra disponible en PcComponentes exactamente al mismo precio de 179 euros. Ninja Double Stack XL Amazon 269,00€179,00€ Envío Gratis * Precio a fecha de publicación del artículo. Puede variar sin previo aviso.Este artículo está pensado para ayudarte a descubrir productos de tu interés o para que tomes una mejor decisión de compra. Algunos de los enlaces que incluye son de afiliados, por lo que si realizas una compra a través de ellos La Razón podría recibir una pequeña comisión. Este hecho no influye en nuestras recomendaciones ni en el precio que pagas por el producto.