A alimentação tem papel decisivo na saúde do cérebro e pode influenciar diretamente a memória, a concentração, o raciocínio e o risco de doenças neurodegenerativas ao longo da vida. Embora represente apenas uma pequena parcela do peso corporal, o cérebro consome aproximadamente 20% de toda a energia utilizada diariamente pelo organismo. Isso significa que a qualidade dos nutrientes ingeridos impacta diretamente seu funcionamento.A rotina acelerada, o consumo frequente de alimentos ultraprocessados e, mais recentemente, o uso das chamadas canetas emagrecedoras têm alterado os hábitos alimentares de muitas pessoas, aumentando o risco de deficiências nutricionais que comprometem a saúde cerebral.De acordo com a Dra. Sandra Fernandes, médica nutróloga da Kora Saúde, esse cenário exige atenção, especialmente porque a redução do apetite provocada por alguns medicamentos pode resultar em uma ingestão insuficiente de vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais para o funcionamento adequado do sistema nervoso.Segundo a especialista, tanto uma alimentação rica em gorduras de baixa qualidade quanto uma dieta excessivamente restritiva podem favorecer processos inflamatórios silenciosos, prejudicando a comunicação entre os neurônios e acelerando o envelhecimento cerebral. A boa notícia é que mudanças simples na rotina alimentar podem contribuir para preservar a memória e a capacidade cognitiva. Leia também: 1.10 alimentos que favorecem a saúde da pele 2.7 alimentos que contribuem para uma boa noite de sono “O nosso cérebro depende totalmente daquilo que a gente coloca no prato. Quando escolhemos os alimentos certos, estamos dando o combustível ideal para a nossa mente trabalhar sem esforço”, afirma a nutróloga. “Coisas simples do dia a dia fazem toda a diferença: o ômega 3 do peixe funciona como uma capa protetora para as nossas células cerebrais, enquanto um punhado de castanhas ou frutas vermelhas ajuda a combater o envelhecimento natural da mente. É dar ao cérebro o que ele realmente precisa para funcionar bem”, explica.Quais nutrientes ajudam a proteger a memória e melhorar o foco?Além das refeições principais, vitaminas e minerais desempenham papel fundamental na manutenção da saúde cerebral. Muitas vezes, a deficiência desses micronutrientes passa despercebida, mas pode se manifestar por meio de sintomas como dificuldade de concentração, fadiga mental, perda de produtividade e lapsos de memória.A médica explica que esses sinais nem sempre estão relacionados apenas ao estresse ou ao excesso de trabalho, podendo indicar que o cérebro não está recebendo os nutrientes necessários para desempenhar suas funções.Foto: Jasmine Alimentos“As vitaminas do complexo B, muito presentes no feijão, na lentilha e no grão-de-bico, são verdadeiras geradoras de energia constante para os neurônios. Também precisamos de minerais como o magnésio e o zinco para a concentração, além da colina, que está no ovo e é essencial para a nossa memória”, alerta a especialista da Kora Saúde. “Para blindar a mente, os vegetais verde-escuros como a couve e o brócolis, e as frutas cítricas como a laranja, são imbatíveis contra o estresse que esgota o cérebro. Se a pessoa está usando medicação para emagrecer ou vive na correria, o cuidado com esses alimentos precisa ser dobrado para a memória não falhar”, completa. Hidratação também é essencial Outro fator frequentemente negligenciado é a hidratação. A ingestão insuficiente de água pode comprometer a atenção, a memória de curto prazo e o desempenho cognitivo, além de favorecer dores de cabeça e sensação constante de cansaço.A especialista também chama a atenção para o consumo excessivo de cafeína. Embora o café aumente temporariamente o estado de alerta, seu uso exagerado ao longo do dia pode mascarar sinais de desidratação e não substitui uma alimentação equilibrada nem um descanso adequado.Como prevenir o envelhecimento cerebral por meio da alimentação?A prevenção do declínio cognitivo começa muito antes do surgimento dos primeiros sinais de esquecimento. Escolhas feitas diariamente, desde a compra dos alimentos até a composição das refeições, exercem influência direta sobre a saúde cerebral a longo prazo.Uma alimentação rica em peixes, frutas vermelhas, castanhas, ovos, leguminosas, vegetais verde-escuros e frutas cítricas fornece nutrientes importantes para a manutenção da memória, do foco e da capacidade de aprendizado.As oleaginosas, como castanhas, nozes e amêndoas são boas fontes de ômega 3. Foto: PixabayPara pessoas que utilizam medicamentos para perda de peso ou apresentam alimentação restritiva, a avaliação nutricional torna-se ainda mais importante, permitindo identificar possíveis deficiências e corrigi-las de forma personalizada.Buscar acompanhamento com um médico nutrólogo é uma estratégia importante para ajustar necessidades individuais, equilibrar o metabolismo e promover uma nutrição adequada para preservar a saúde do cérebro e favorecer um envelhecimento com mais autonomia, qualidade de vida e desempenho cognitivo.The post Mente exausta? Seu cérebro pode estar pedindo mais nutrientes appeared first on CicloVivo.