O Rio de Janeiro recebe a primeira edição do Chefs Week Rio, que começa neste sábado (25) e vai até o dia 2 de agosto. O festival de gastronomia reúne chefs renomados, experiências enogastronômicas e menus exclusivos em mais de 40 restaurantes da capital carioca e de Niterói.Em 2026, Portugal é o país convidado de honra do Chefs Week Rio. Por isso, ao longo do evento, o público conhecerá chefs portugueses premiados, além de experimentar sabores e vinhos lusos.No período do festival, dezenas de restaurantes do Rio de Janeiro e de Niterói apresentam menus exclusivos harmonizados com vinhos portugueses. Os menus têm preço fixo de R$ 250 e incluem entrada, prato principal e sobremesa. Para mais informações em relação às reservas, consulte o site oficial. Leia Mais Portugal aposta na literatura para levar mais brasileiros ao país Foie gras: como a iguaria é produzida e por que gera polêmica Sarah Jessica Parker usa roupa de marca brasileira em NY Experiência no Copacabana PalaceUm dos destaques da programação serão os banquetes preparados por chefs com estrela Michelin no Copacabana Palace. Nas noites de 28 e 29 de julho, cerca de 150 convidados poderão provar o jantar que celebra a ligação entre Portugal e o Rio de Janeiro.No primeiro dia, o menu será preparado pelos chefs Pedro Lemos (1 estrela Michelin – Porto), Vítor Matos (6 estrelas Michelin – Porto), João Paulo Frankenfeld (1 estrela Michelin – Rio) e Jéssica Trindade (1 estrela Michelin – Rio).Já no segundo dia, o jantar ficará por conta de João Oliveira (1 estrela Michelin – Algarve), Marlene Vieira (1 estrela Michelin – Lisboa), Thomas Troisgros (1 estrela Michelin – Rio) e Alberto Morisawa (1 estrela Michelin – Rio).No dia 30 de julho, o hotel também recebe masterclasses e degustações de vinhos com especialistas internacionais. Em seguida, o Copa Wine Experience reúne degustação de diferentes rótulos, coquetel gastronômico e música ao vivo.Quiosques participantesA programação também conta com quatro quiosques no Rio de Janeiro que receberão ambientação temática durante o festival.Com tema das tascas portuguesas, o Dumare, em Copacabana, e o Muah, na Barra da Tijuca, receberão jantares preparados pelos chefs Pedro Lemos e Vítor Sobral. Já a Casa Fuego, em Copacabana, e o Clássico, na Barra da Tijuca, terão almoços e jantares harmonizados com vinhos de Portugal.Além disso, até 25 de agosto, 15 quiosques da Orla Rio terão cartas especiais dedicadas aos vinhos portugueses.Confira a programação completa, informações sobre restaurantes participantes e ingressos no site. Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por REVISTA GULA (@revistagula)Portugal tem oito novos restaurantes estrelados pelo Guia Michelin