Geçen yıl yaşanan kuraklığın ardından bu yıl bol yağış alan Hatay'da zenginleşen maki örtüsü ve çiçek çeşitliliği, bal üretimine olumlu yansıdı. Defne ilçesinde yaklaşık 400 kovanla üretim yapan İsmail Akyüz, artan nektar bolluğu sayesinde bu sezon yüksek verim beklediklerini belirterek ilk bal sağımına başladıklarını söyledi.