毎日新聞 2026/7/23 07:15(最終更新 7/23 07:15) 638文字ポストみんなのポストを見るシェアブックマーク保存メールリンク印刷完成したクラフトビールの醸造所「よなよなビアライズ」=大阪府泉佐野市で2026年7月16日午前9時29分、中村宰和撮影 クラフトビール大手「ヤッホーブルーイング」(長野県軽井沢町)の大阪醸造所が大阪府泉佐野市のりんくうタウンに23日、開業する。醸造工程の見学をできるほか、最大14種類のビール飲み比べを楽しめる。名称は「よなよなビアライズ」で、同社の看板商品「よなよなエール」に、ビールとサプライズを掛け合わせた。市、ふるさと納税活用し誘致タンクが並ぶクラフトビールの醸造所。ツアーで見学できる=大阪府泉佐野市で2026年7月16日午前11時28分、中村宰和撮影 市が、ふるさと納税を活用したクラウドファンディング型の事業支援制度「ふるさと納税3・0」を活用し、同社を誘致していた。同社は初めて関西に醸造所を構えた。建設費38億円は集まった寄付額を原資として全額が補助される。Advertisement 醸造所は2025年1月に着工。鉄骨2階建てで、延べ床面積は2000平方メートル。年間約900キロリットルの製造能力を備える。屋内64席と屋外80席を備え、タンクに直結の専用タップから客が自らグラスに注ぐ蔵出しのビールも楽しめる。新鮮で強い風味があり、やや荒々しさを感じる人もいるという。見学ツアーが人気タンクに直結の専用タップからグラスに注ぐ蔵出しのビール=大阪府泉佐野市で2026年7月16日午前11時49分、中村宰和撮影 この事業のふるさと納税の寄付は21年から始め、65億円が集まった。今後も寄付を募る。市は返礼品の調達や諸経費などを差し引き、寄付額の4割(24年3月までは一部で3割)を同社に補助する。会社側は開業後の運営費用を負担する。 当面は金~日曜の午前11時~午後6時に営業する。製造工程の見学ツアーは1回12人限定の要予約で3630円。ツアーは7、8月分が予約開始から1時間で完売し、9月分の予約は8月3日から受け付ける。【中村宰和】あわせて読みたいAdvertisement1時間24時間SNSスポニチのアクセスランキング1時間24時間1カ月アクセスランキングトップ' + '' + '' + csvData[i][2] + '' + '' + '' + listDate + '' + '' + '' + '' + '' + '' } rankingUl.innerHTML = htmlList;}const elements = document.getElementsByClassName('siderankinglist02-tab-item');let dataValue = '1_hour';Array.from(elements).forEach(element => { element.addEventListener('click', handleTabItemClick);});fetchDataAndShowRanking();//]]>