Министерство промышленности и торговли России порекомендовало кафе, ресторанам и гостиницам добавить в меню русский завтрак. Ведомство обращает внимание, что заведения общественного питания зачастую предлагают «английский завтрак», «континентальный завтрак» или «французский завтрак», а наборы блюд, основанные на региональных традициях, отсутствуют «как массовое явление».