Chỉ trong vài phút, lò vi sóng hâm nóng hộp cơm nguội mà không cần lửa hay thanh nhiệt đỏ rực, còn chiếc đĩa sứ gần như không nóng lên. Câu trả lời nằm ở sóng vi ba và cách các phân tử nước trong thức ăn phản ứng với chúng. Một chiếc lò vi sóng gia đình: buồng nấu là hộp kim loại kín, cửa kính có lớp lưới kim loại chắn sóng Từ radar thời chiến đến căn bếpLò vi sóng ra đời nhờ magnetron khoang cộng hưởng, linh kiện tạo sóng vi ba do John...Lò vi sóng làm nóng đồ ăn bằng cách nào: từ thanh kẹo chảy đến căn bếp