Краткий пересказ от РИА ИИЗапасы камбалы в Баренцевом море истощаются из-за интенсивного промысла.Ученый отметил, что уровень добычи камбалы необходимо снизить, включая рекомендованный вылов и разрешенный прилов при добыче тресковых пород.МУРМАНСК, 30 окт - РИА Новости. Запасы камбалы в Баренцевом море истощаются из-за интенсивного промысла, рассказал РИА Новости начальник центра водных биоресурсов Полярного филиала "ВНИРО" Алексей Стесько."Дополнительных мер регулирования требует морская камбала, запас которой в последнее десятилетия находился на высоком уровне, но в связи с интенсивным промыслом, превышающем расчетный устойчивый уровень, начал снижение. Дальнейшее увеличение промысловой нагрузки приведет к более существенному снижению биомассы камбалы", - сообщил ученый.Россия сократила экспорт замороженной рыбы в ЕС до минимума с 2016 года21 октября, 02:53Он отметил, что уровень добычи камбалы необходимо снизить. Это касается как рекомендованного вылова при ведении промысла, так и разрешенного прилова при добыче тресковых пород.В Баренцевом море обитает несколько видов камбаловых, а главным промысловым и гастрономическим видом является морская камбала. Это плоская рыба с ценным белым мясом. Благодаря высокому содержанию белка, омега-3 и низкой калорийности, камбала подходит для диетического и детского питания.Специалисты утверждают, что употребление этой рыбы способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, поддерживает здоровье щитовидной железы и способствует нормализации обмена веществ. Ее можно жарить на сковороде или гриле, запекать в духовке, готовить на пару или использовать как основу для рыбных супов.Ученый рассказал, когда может возобновиться промысел мойвы на севере России25 октября, 03:53