Chi è davvero Francesco Minervini, lo chef che tutti chiamano lo Stregone? Visionario per alcuni, manipolatore per altri, è il centro invisibile di un ristorante che sta per affrontare la notte decisiva della propria esistenza. Daniele Rielli costruisce un romanzo corale ambientato nel mondo dell’alta cucina per raccontare ambizione, culto del talento, sacrificio e fragilità attraverso le persone che lavorano attorno a un uomo diventato quasi un mito.