Para Isabel Coixet, la gastronomía no es solo sustento, sino una extensión de la cultura, el placer, el consuelo y la sabiduría. Lo dejó claro en su serie Foodie love , en la que funde el acto de comer y el de amar, o en su reciente película, Tres adioses , en la que la comida se reencuentra con las ganas de vivir. La directora ha escrito numerosos artículos sobre gastronomía en los que inevitablemente confluye el cine: champán, tabernas, sushi , Whitney Houston, ostras, Catherine Deneuve, paellas, la perca del Nilo, su receta (secreta y original) para combatir la resaca... De todo ello habla en Silencio, se come (Siruela), unas deliciosas crónicas gourmets . XLSemanal. ¿Por qué ha escrito este libro? Isabel... Ver Más