Вареные яйца, плавленый сыр и чеснок - простые продукты, из которых получаются вкусные дополнения к бутербродам Когда хочется быстро приготовить что-нибудь к чаю или сделать вкусный перекус, выручают домашние намазки. Я часто выбираю такие рецепты за простоту: несколько доступных ингредиентов, немного времени - и уже есть чем дополнить свежий хлеб или хрустящие тосты.Рецептом нежной яичной намазки и более пикантной сырно-чесночной делится редактор Styler Юлия Шиканова.Яичная намазкаИнгредиенты:яйца - 3 шт,соус (майонез или другой по вашему вкусу) - 2 ст. л,соль, черный перец и любимые специи – по вкусу.Этапы приготовленияОтварите яйца вкрутую, охладите их и снимите скорлупу. Нарежьте небольшими кубиками яйца или воспользуйтесь специальной решеткой и переложите в миску.Добавьте соус и специи. Я использовала сырный соус и добавила кроме соли и перца еще прованские травы. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.Готовую намазку выложите на ломтики свежего или поджаренного хлеба. По желанию можно добавить немного зеленого лука или укропа.Нарезанные яйца кубиком (фото: Юлия Шиканова)Сырно-чесночная намазкаИнгредиенты:яйца - 3 шт,плавленый сыр "Дружба" - 280 г (4 упаковки),чеснок - 3-4 зубчика, по желанию можно добавить больше или меньше,соус (майонез или другой по вашему вкусу) - 3 ст. л по желанию.Этапы приготовленияОтварите яйца вкрутую, охладите, почистите и нарежьте небольшими кубиками.Пока яйца остывают, натрите плавленый сыр на мелкой терке.Яйца с тертым плавленым сыром (фото: Юлия Шиканова)Чеснок пропустите через пресс. Переведите все ингредиенты в миску и тщательно перемешайте. При желании добавьте соус. Он сделает консистенцию более нежной и кремовой.Намазку можно подавать сразу или немного охладить в холодильнике. Она хорошо сочетается с тостами, лавашем, багетом и обычным ржаным хлебом.Яичная и сырно-чесночная намазки на тостовом хлебе (фото: Юлия Шиканова)Содержит яйца и молочные продукты. Дополнительные аллергены могут зависеть от плавленого сыра и соуса.Вас также может заинтересовать, как легко и быстро приготовить хрустящие суши-конвертики с лососем и крем-сыром.