इंदौर में सुबह के नाश्ते में पोहे के साथ जलेबी खाने का चलन आम है। मीठे और नमकीन स्वाद का मेल खाने को दिलचस्प बनाता है और यह मालवा की खानपान संस्कृति से भी जुड़ा है। इस परंपरा की शुरुआत का कोई प्रमाणित जवाब नहीं है।