Volver a llenar la nevera y reponer los alimentos básicos en las alacenas. El regreso a casa tras las vacaciones supone tener que afrontar la llamada operación despensa o, lo que es lo mismo, realizar una compra general antes de reemprender una nueva rutina laboral y la vuelta al cole. Se trata, según informa la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), que agrupa a 20.000 establecimientos comerciales, del "mayor cambio de hábitos de consumo del año", para el que el sector lleva ya días preparándose, sobre todo en el aspecto logístico.Seguir leyendo....