El aceite de oliva, el gran protagonista de la escalada inflacionaria que sufrió España entre 2022 y 2023, reconquistó el año pasado a sus antiguos compradores. En total, en el ejercicio de 2025, los hogares españoles consumieron 318,7 millones de kilos de este producto, lo que supusieron 53,9 millones más que el año anterior, con un incremento del 20,4%. Fue el mayor salto desde 2010, superior incluso al que se había registrado en 2020, cuando, en pleno confinamiento y con la hostelería cerrada, el consumo subió un 16,0%. Seguir leyendo....