A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou cautelarmente um lote de água mineral Vitoriosa depois que uma análise encontrou coliformes totais. A medida vale para o lote 110426L5, fabricado pela GEPF Agro Indústria Ltda.A agência também suspendeu a fabricação de produtos saneantes da Unilever na unidade de Vinhedo (SP). Nesse caso, a decisão veio após uma inspeção apontar descumprimentos das boas práticas de fabricação.A interdição do lote de água Vitoriosa é cautelar e vale enquanto o caso é apurado pela Anvisa. – Imagem: DÁgua Vitoriosa tem lote interditadoO problema foi identificado em uma amostra da água mineral natural Vitoriosa, sem gás. Segundo a Anvisa, o teste microbiológico apresentou resultado insatisfatório e detectou coliformes totais em 250 mL de água.A análise foi feita pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro.Com a interdição, o lote 110426L5 fica impedido de ser comercializado enquanto a medida estiver em vigor. A decisão é cautelar, ou seja, tem caráter preventivo durante a apuração do caso. Ela entrou em vigor nesta quarta-feira (2), data de sua publicação.Afinal, o que são coliformes?Coliformes totais são um grupo de bactérias usado como indicador das condições sanitárias de alimentos e água. Sua presença pode apontar falhas de higiene, processamento ou armazenamento.O resultado, entretanto, não significa necessariamente que a água tenha bactérias de origem fecal ou microrganismos capazes de causar doenças. Para identificar o tipo de contaminação, são necessários exames específicos.A resolução da Anvisa não informa se outras bactérias foram encontradas na amostra. Também não relata casos de pessoas que tenham passado mal depois de consumir a água.Os principais dados sobre a interdição são:Lote: 110426L5;Produto: água mineral natural sem gás Vitoriosa;Fabricante: GEPF Agro Indústria Ltda.;Contaminação identificada: coliformes totais;Situação: comercialização do lote está interditada cautelarmente.A suspensão da fábrica da Unilever não determina o recolhimento de produtos que já estão à venda. Imagem: Poetra.RH/ShutterstockUnilever também sofre suspensãoA segunda decisão da Anvisa envolve a fábrica da Unilever em Vinhedo, no interior de São Paulo. A agência suspendeu a fabricação de todos os produtos saneantes produzidos no local.A inspeção ocorreu entre 24 e 28 de agosto e foi realizada pela Anvisa, pelo Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo e pela Vigilância Sanitária de Vinhedo.A suspensão impede a produção de novos itens na unidade. Não há, porém, determinação para recolher produtos que já estejam à venda ou interromper seu uso.A resolução não especifica quais irregularidades foram encontradas nem informa quais produtos são fabricados na unidade. A medida alcança todos os saneantes produzidos no local.Saneantes são produtos usados para limpeza, desinfecção e higienização de ambientes e superfícies.O post Anvisa barra lote de água e suspende produção de saneantes da Unilever em Vinhedo apareceu primeiro em Olhar Digital.