Cada vez más personas son conscientes de que la longevidad no depende solo de la genética. La evidencia señala que una alimentación equilibrada, rica en frutas, verduras y legumbres, junto con ejercicio regular, buen descanso, relaciones sociales y una mente activa, favorecen un envejecimiento saludable. Evitar el tabaco, limitar el alcohol y controlar el estrés completan más años de vida con autonomía. Carla Villa, que ha cumplido los 101 años, recibió su cumpleaños en Milán, y ha realizado una entrevista en 'Corriere della Sera', donde atribuye su estado a una rutina sencilla: levantarse temprano, comer con moderación, caminar cuando el tiempo acompaña y mantener la mente ocupada. La señora se despierta entre las 7:30 y las 8:00, y al poco... Ver Más