Las personas con enfermedad celíaca ya pueden solicitar las ayudas habilitadas por la Consejería de Sanidad, a través de la Dirección General de Humanización y Atención Sociosanitaria, para contribuir a sufragar el coste de una dieta libre de gluten. La convocatoria ha sido publicada esta semana en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha y, en sus primeros días, ya ha recibido un total de 301 solicitudes. El objetivo de estas ayudas es proporcionar apoyo económico a las personas que padecen esta enfermedad crónica y que deben mantener de por vida una alimentación estricta sin gluten , único tratamiento disponible actualmente para controlar la enfermedad. Las personas celíacas encuentran mayores dificultades para mantener una dieta saludable y libre de gluten debido,... Ver Más