Краткий пересказ от РИА ИИРоссияне потребляют до 11 миллионов порций кофе в месяц в кофейнях.Средневзвешенная цена кофе в первом полугодии текущего года составила 749 рублей, при этом число покупок в годовом выражении выросло на 2%, а число торговых точек, продающих кофе, сократилось на 15%.Зерновой кофе является самым дорогим (1316 рублей), в то время как растворимый кофе и кофе в дрип-пакетах более доступны (522 и 418 рублей соответственно).МОСКВА, 9 авг - РИА Новости. Россияне в месяц потребляют до 11 миллионов порций кофе в заведениях, подсчитали для РИА Новости аналитики компании "Платформа ОФД"."Россияне потребляют 10-11 миллионов порций кофе в месяц в кофейнях. Среднее количество позиций в чеке: 3,1 – 3,3. Доля кофе и напитков в чеке: 70-75%", - показал анализ среднемесячного потребления кофе за период с 1 января 2025 по 1 июня 2026 года.Эксперт рассказал, как выбрать качественный растворимый кофе16 июля, 05:19По данным авторов исследования, средневзвешенная цена кофе в первом полугодии текущего года составила 749 рублей, число покупок в годовом выражении выросло на 2%. При этом число торговых точек, продающих кофе, сократились за год на 15%.Дороже всего россиянам обходится зерновой кофе - его средневзвешенная цена составила в отчетном периоде 1316 рублей, на кофе в капсулах тратят в среднем 729 рублей. Чуть доступнее молотый (612 рублей) и растворимый кофе (522 рубля). Средняя цена кофе в дрип-пакетах в первом полугодии составила 418 рублей.Покупатель все больше покупает в онлайне, причем не только зерновой, но и растворимый кофе, обращают внимание аналитики. Это лидеры прироста в штуках и обороте. Дрип-пакеты, прошлогодний лидер продаж, демонстрирует снижение на фоне высокой базы прошлого года."Вместе с тем, продолжается оптимизация рынка розничной торговли кофе, выживают сильнейшие", - заключили авторы.Эксперт рассказал, какой кофе выбирают россияне старше 50 лет18 мая, 05:28