Valencia ya tiene todo preparado para celebrar una nueva edición del World Paella Day, la cita internacional que cada año rinde homenaje al plato más universal de la gastronomía valenciana. Con motivo del Día Internacional de la Paella, la gran final del certamen se celebrará el próximo 20 de septiembre en la plaza del Agua, en La Marina (junto al Tinglado 2), donde doce chefs internacionales competirán por lograr el título de mejor cocinero o cocinera de paellas del mundo. La celebración de la última fase clasificatoria, disputada en Barranquilla (Colombia), ha puesto el broche final al recorrido internacional de esta edición. Por segundo año consecutivo, el World Paella Day ha desarrollado un circuito internacional de fases eliminatorias, y ha... Ver Más