Цены на продовольствие в Европе пока растут более медленными темпами, чем общий уровень инфляции. Однако ввиду рекордно низкого уровня воды в Дунае и пожаров в Западной Европе ситуация может вскоре измениться. Цены на кукурузу также уже начинают расти. ИноСМИ теперь в MAX! Подписывайтесь на главное международное >>> Сейчас финансовые рынки в большей степени реагируют на новости из Ормузского пролива, чем с Украины. Цена на нефть, которая в начале августа ненадолго опустилась ниже отметки в 80 долларов за 159 литров нефти марки Brent, на этой неделе вновь поднялась почти до 90 долларов. Новости о рекордном потреблении электроэнергии в Соединенных Штатах и незаполненных газовых хранилищах в Европе вызывают у инвесторов опасения, что мировые цены на энергоносители останутся высокими и приведут к росту затрат на производство, например, в химической промышленности. О ценах на продовольствие, напротив, говорят и пишут меньше. При этом обе стороны конфликта в Европе — Россия и Украина — считаются житницами континента. И хотя боевые действия на Украине продолжаются уже более четырех лет, сейчас наступает новый этап, который также может затронуть финансовые рынки. Все чаще появляются сообщения о нарастающих атаках российских войск на портовые сооружения на Черном море. Украина осуществляет около 90% экспорта зерна через эти порты. Из-за военных действий ведется поиск новых экспортных маршрутов, однако и они этим летом сопряжены с трудностями из-за низкого уровня воды в Дунае. Министерство сельского хозяйства в Киеве снижает прогноз по экспорту Становится все более очевидно: в текущем сельскохозяйственном сезоне 2026-2027 гг. Украина экспортирует меньше зерна, чем ожидалось ранее, из-за российских атак на черноморские порты. Министерство сельского хозяйства в Киеве только что снизило прогноз по экспорту на три-пять миллионов тонн — до 38-40 миллионов тонн. Именно по этой причине Commerzbank ожидает, что цена на пшеницу в Европе "пока останется на текущем высоком уровне около 230 евро за тонну", как написал 11 августа аналитик банка Карстен Фрич. В следующую среду, после падения цен на 4% по сравнению с предыдущей неделей, стоимость пшеницы на бирже составила 213 евро за тонну. Год назад цена составляла 195 евро за тонну, то есть цена выросла на целых 9,5%. В Чикаго кукуруза стоит на 13% дороже, чем год назад. Финансовое издание Bloomberg даже отмечает, что на европейских биржах цена на кукурузу на 33% выше, чем год назад. Однако, судя по всему, повышенные цены на сельскохозяйственное сырье еще не полностью отразились на потребительских ценах в Европе и Германии. Сегодня устойчиво высокая инфляция в большей степени обусловлена ростом цен на энергоносители. По последним данным, годовой уровень инфляции в Европе в июле составил 2,9%, а в июне был зафиксирован рост на 2,8% в годовом исчислении. В то же время, согласно данным Европейского центрального банка, рост цен на продовольствие в июле замедлился с 1,5% до 1,2%. Индекс ФАО по мировым ценам на сельскохозяйственную продукцию в июле показал, что цены на оливковое масло снизились с рекордных уровней, а молочные продукты, кондитерские изделия и кофе перестали оказывать избыточное влияние на рост цен. Однако индекс также продемонстрировал резкий рост цен на пшеницу почти на 10%. В связи с этим в ближайшее время могут вырасти и расходы на продовольствие. Ведь производители хлеба, мюсли, выпечки, макаронных изделий и пива, скорее всего, переложат бремя более высоких цен на сырье на потребителей — в конце концов, всем им нужна пшеница. Францию ждет худший урожай кукурузы с 1980 года Россия и Украина в обычное время обеспечивали четверть европейского урожая зерновых. Страны Западной Европы вряд ли смогут восполнить потери, возникшие в результате военных действий. Во Франции из-за лесных пожаров ожидаются катастрофические потери урожая, сбор которого как раз идет сейчас. Agreste, служба статистики и прогнозирования министерства сельского хозяйства в Париже, прогнозирует, что в этом году урожай зерновой кукурузы во Франции составит всего 8,8 миллиона тонн — это будет худший результат с 1980 года. Если кукурузы будет не хватать, корма для свиней, птицы и крупного рогатого скота могут подорожать, а впоследствии — и мясо для потребителей. Однако пока что это проявляется лишь отчасти. Согласно актуальным данным Федерального статистического ведомства, в годовом исчислении цены на говядину и телятину недавно выросли на 7,4%, а на хлеб — лишь на 2,2%. Румынский порт Констанца как новая точка отправления Серьезную проблему представляют и так уже напряженные из-за конфликта на Украине цепочки поставок. Их дополнительно осложняет низкий уровень воды в европейских реках. Ведь не только в Рейне, но и, например, в Дунае наблюдается рекордно низкий уровень воды. Это важно, поскольку по этой реке в Евросоюз поступает значительный объем пшеницы из Причерноморского региона — прежде всего именно потому, что украинские порты на Черном море, такие как Одесса, постоянно подвергаются обстрелам. Из-за российских атак румынский порт Констанца, расположенный к юго-западу от Одессы, стал важным альтернативным пунктом отправления для украинского зерна на пути от Черного моря к мировым рынкам. Грузы с Украины поступают в этот порт по железной дороге через Молдавию, где их перегружают на баржи и транспортируют по Дунаю. Однако жара и отсутствие дождей привели к снижению уровня воды в реке, из-за чего на судах приходится перевозить меньшие объемы грузов. Как сообщает агентство Bloomberg, это приводит к удорожанию речного транспорта. Кроме того, рекордно низкий уровень воды в Дунае затрудняет экспорт из Румынии. Этим летом в стране была более благоприятная погода, чем в других регионах, и ожидается рекордный урожай. Таким образом, Бухарест мог бы частично компенсировать возможный дефицит за счет поставок зерна. Однако Стан Тибериу-Дан, заместитель председателя Ассоциации сельскохозяйственных производителей и предприятий переработки Румынии, посетовал в интервью Bloomberg: "Румынские фермеры лишились доступа к грузовым автомобилям, а транспортные расходы резко выросли".