تخوض الزراعة في قطاع غزة معركة انبعاث قاسية من بين الأنقاض والركام، بعد أن تجاوزت خسائر القطاع 3 مليارات دولار وتضررت 87% من أراضيه بفعل حرب الإبادة الإسرائيلية.