Quando o assunto é coquetelaria, o paladar costuma seguir um caminho bem conhecido: o equilíbrio entre o doce e o cítrico ou o amargo. Por muito tempo, clássicos como caipirinha, mojito e cosmopolitan dominaram os cardápios e ajudaram a consolidar esse perfil de consumo. Agora, porém, uma nova tendência começa a conquistar espaço nos bares do Brasil e do mundo: os drinques salgados.Leia mais em: https://exame.com/casual/drinques-salgados/