क्या आपने कभी ध्यान दिया है कि कुछ चावल के दाने पकने के बाद लंबे, सफेद और खिले-खिले नजर आते हैं। इसे लेकर IIT इंदौर के विशेषज्ञों ने अपने शोध में इसके कारण बताए हैं।