Como fazer um brownie de banana e chocolate sem farinha

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Esse brownie é a prova de que dá, sim, para ter sobremesa gostosa com poucos ingredientes e mais equilíbrio. A banana entra como adoçante natural, enquanto o cacau e o chocolate garantem sabor marcante. Leia também GastronomiaBrownie de 3 ingredientes sem açúcar e sem farinha: veja a receita GastronomiaBrownie de micro-ondas sem açúcar: receita tão fácil que vicia Vida & EstiloBrownie proteico: doce fit, sem farinha e pronto em 5 minutos GastronomiaFaça em casa brownie saudável sem farinha branca que fica uma delícia Ideal para o café da tarde, lanche pós-treino ou para quando bate aquela vontade de doce sem sair da linha. Além disso, fica pronto rápido e não suja quase nada na cozinha.Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsAppVeja como fazer:Ingredientes2 ovos1 banana bem madura2 colheres de cacau em pó (100% ou 60%)1/2 colher (sopa) de fermento em pó80 g de chocolate 70% em cubos ou gotas6 imagensFechar modal.1 de 6Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passoGetty Images2 de 6Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadasGetty Images3 de 6Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e corGetty Images4 de 6Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparoGetty Images5 de 6Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queimeGetty Images6 de 6É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizadoGetty ImagesModo de preparoBata os ovos por cerca de 1 minuto até dobrarem de volume e ficarem mais claros.Amasse bem a banana e misture aos ovos até incorporar.Acrescente o cacau em pó e mexa até obter uma massa lisa e homogênea.Junte o fermento e o chocolate, misturando delicadamente.Unte forminhas de silicone e distribua a massa.Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos.Espere amornar, desenforme e sirva.