La Diputación de Cádiz ha anunciado que reforzará su apuesta por la gastronomía local y la música en el marco de la celebración de la Sail GP en la capital gaditana. Para ello, ha programado la segunda edición de la Feria Gastronómica "Saborea Cádiz, saborea tu provincia" y dos conciertos flamencos en la Plaza de la Catedral.La institución provincial subraya que la Sail GP trasciende lo puramente deportivo para convertirse en un motor de desarrollo económico y social, tanto para Cádiz como para su entorno. En esta edición, el evento vuelve a contar con el respaldo de la Diputación, que se suma al Ayuntamiento de Cádiz, la Autoridad Portuaria de la Bahía y la Junta de Andalucía en el patrocinio de la competición.[articles:342873]El impacto de la regata en la ciudad quedó reflejado en los datos de 2023, cuando la organización cifró el retorno económico en más de 93 millones de euros. La cita fue retransmitida en más de 200 países, lo que supuso una importante proyección internacional para el turismo gaditano.Con el objetivo de complementar la prueba deportiva, las administraciones implicadas han presentado un programa de actividades paralelas que se desarrollarán durante todo el fin de semana en diferentes espacios de la ciudad. Entre ellas, figuran las iniciativas impulsadas directamente por la Diputación.Uno de los stands del evento gastronómico 'Saborea Cádiz, saborea tu provincia'.La feria gastronómica se celebrará en la Plaza de España el sábado 4 de octubre, en horario de 17.00 a 21.00 horas, y el domingo 5, entre las 12.00 y las 16.00. Se trata de la segunda edición de un evento que busca poner en valor la producción local.Impulso a los pequeños productores de la provinciaOrganizada a través del área de Planificación, Coordinación y Desarrollo Estratégico, la feria pretende acercar al público los productos elaborados por pequeños productores de la provincia. La iniciativa promueve el consumo de kilómetro cero y el apoyo al comercio de cercanía.Los asistentes podrán recorrer estands con degustaciones ofrecidas directamente por sus productores, participar en showcookings en vivo con recetas elaboradas a partir de ingredientes gaditanos y descubrir diferentes propuestas en foodtrucks que combinarán exposición y venta directa.Además, la Diputación ha previsto dos actuaciones flamencas en la Plaza de la Catedral este viernes. A las 21.00 horas actuará la cantaora Encarna Anillo, mientras que a partir de las 22.00 será el turno de Miguel Catumba.La institución provincial recuerda que en la pasada edición del Spain Sail Grand Prix de Cádiz se contabilizaron cerca de 98.000 asistentes, entre residentes y visitantes, que disfrutaron tanto de la competición náutica como de la programación cultural y de ocio organizada en paralelo.