Bahaya buah bit (Hasil Tangkap Layar Instagram @happyfood.store)YOGYAKARTA - Buah bit atau beetroot adalah tanaman umbi berwarna merah keunguan yang sering dikonsumsi sebagai jus, salad, maupun olahan makanan sehat lainnya. Buah ini dikenal kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk tubuh.Namun, meskipun memiliki banyak manfaat, tidak sedikit orang yang belum menyadari bahwa ada beberapa bahaya buah bit jika dikonsumsi secara berlebihan atau tanpa memperhatikan kondisi kesehatan tertentu.Kandungan Gizi Buah BitSebelum membahas lebih jauh tentang bahaya, penting untuk mengetahui kandungan gizi buah bit. Umbi ini mengandung vitamin C, vitamin B9 (folat), zat besi, kalium, magnesium, serta serat yang tinggi. Selain itu, pigmen betalain yang memberi warna merah keunguan pada buah bit juga berfungsi sebagai antioksidan alami. Namun, di balik manfaat tersebut, konsumsi yang tidak tepat bisa menimbulkan efek samping. Inilah yang sering tidak disadari masyarakat terkait dengan bahaya buah bit.Bahaya Buah BitMenyebabkan Tekanan Darah Terlalu RendahSalah satu manfaat utama buah bit adalah kemampuannya menurunkan tekanan darah. Namun, bagi orang yang sudah memiliki tekanan darah rendah atau sedang mengonsumsi obat hipertensi, buah bit justru bisa menjadi masalah. Penurunan tekanan darah secara berlebihan dapat menimbulkan pusing, lemas, bahkan risiko pingsan. Kondisi ini menunjukkan salah satu bahaya buah bit yang harus diwaspadai, terutama bagi penderita hipotensi.Menimbulkan Masalah pada GinjalBuah bit mengandung oksalat dalam jumlah cukup tinggi. Senyawa ini berpotensi membentuk kristal kalsium oksalat yang bisa menumpuk di ginjal, sehingga meningkatkan risiko batu ginjal. Bagi orang yang memiliki riwayat penyakit ginjal, konsumsi buah bit berlebihan justru memperburuk kondisi kesehatan mereka. Oleh karena itu, memahami bahaya buah bit ini sangat penting agar tidak menyepelekan efek sampingnya.Risiko Gula Darah NaikMeskipun buah bit dianggap rendah kalori, kandungan gulanya cukup tinggi dibandingkan dengan sayuran lain. Bagi penderita diabetes, konsumsi bit dalam porsi besar bisa memengaruhi kadar gula darah. Hal ini membuat bahaya buah bit patut diperhatikan, terutama jika dikonsumsi dalam bentuk jus yang biasanya lebih terkonsentrasi.Gangguan PencernaanMengonsumsi buah bit dalam jumlah banyak dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti kembung, diare, atau sakit perut. Kandungan serat yang tinggi memang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, tetapi jika dikonsumsi berlebihan justru bisa menimbulkan efek sebaliknya. Inilah salah satu contoh bahaya buah bit yang sering dialami oleh orang dengan sistem pencernaan sensitif.Perubahan Warna Urin dan FesesEfek samping yang cukup umum dari konsumsi buah bit adalah perubahan warna urin dan feses menjadi merah atau keunguan. Kondisi ini disebut beeturia. Meskipun tidak berbahaya secara langsung, perubahan ini bisa menimbulkan kekhawatiran karena mirip dengan gejala pendarahan pada saluran kemih atau pencernaan. Oleh karena itu, memahami bahwa ini merupakan salah satu bahaya buah bit dapat membantu masyarakat tidak panik namun tetap bijak dalam mengonsumsinya.Reaksi AlergiMeskipun jarang terjadi, ada sebagian orang yang mengalami alergi terhadap buah bit. Gejalanya bisa berupa gatal-gatal, ruam, hingga sesak napas. Jika kondisi ini muncul setelah mengonsumsi bit, sebaiknya segera menghentikan konsumsi dan mencari bantuan medis. Reaksi alergi ini menjadi salah satu bahaya buah bit yang meskipun jarang, tetap perlu diwaspadai.Buah bit memang kaya manfaat dan sering dianggap sebagai superfood. Namun, penting untuk memahami bahwa ada sejumlah bahaya buah bit yang bisa muncul jika dikonsumsi secara berlebihan atau pada orang dengan kondisi kesehatan tertentu. Beberapa bahaya yang perlu diperhatikan meliputi penurunan tekanan darah, risiko batu ginjal, naiknya gula darah, gangguan pencernaan, perubahan warna urin, hingga kemungkinan alergi.Kunci dari konsumsi buah bit yang aman adalah mengonsumsinya dalam jumlah wajar dan menyesuaikan dengan kondisi kesehatan pribadi. Jika memiliki riwayat penyakit tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum menjadikan buah bit sebagai bagian dari pola makan harian. Dengan begitu, manfaat buah bit bisa tetap dirasakan tanpa harus terkena dampak buruknya.Selain itu cari tahu 3 Cara Mengolah Buah Bit agar tidak Bau TanahJadi setelah mengetahui bahaya buah bit, simak berita menarik lainnya di VOI.ID, saatnya merevolusi pemberitaan!