Kene ısırığı sonrası gelişen ve kırmızı et, süt ürünleri hatta jelatin içeren gıdalarla tetiklenen alfa-gal sendromu, dünya genelinde hızla yayılıyor. ABD'de yüz binlerce kişiyi etkileyen bu gizemli alerjiyi doktorların bile tanımakta zorlandığı ortaya çıktı.