Un equipo galego valora os hábitos nutricionais de 156 maiores da provincia cuxo modelo de consumo coincide co patrón nutricional propio do sur de Europa, baseado nos produtos frescos e a escaseza de ultraprocesados O artigo Que comen os centenarios de Ourense? Un estudo analiza a dieta atlántica para entender a lonxevidade publicouse primeiro en GCiencia.